Matfrågan, spänningen ökar: vet du har det här är för någon slags maträtt?
Posted Under: Mat
Klicka på bilden för att se en större version.
På min tallrik denna vidunderliga majdag ligger någonting som mest liknar en massa småkryp på en nästan knytnävsstor klump av något slag.
Den har ingen smak, den är inte varm och litet allmän småkladdig. Den går att ta upp och hålla i handen.
Det här är något av det allra godaste jag vet. Kanske inte riktigt i klass med en riktigt globaliserad svensk gräddtårta med jordgubbar i en berså någonstans ute på landet i Sverige kring Midsommar, men nära på.
Jag kan tillägga att till skillnad från svenska gräddtårtor som varenda Svensson kan göra utan att blinka så är den här grejen inte så lätt att göra som man skulle tro.
Så vad är det?
Mer om mat från den nordiska pressen:
SvD – Senaste nytt,
Computer Sweden 20 senaste nyhet>
Svenska bloggar om: Mat, matfrågan, Mat i Kalifornien, Kalifornisk mat








Utsidan ser ut att vara täckt av svarta sesamfrön, längre än så går det ju inte att gissa.
Lennart, du verkar ha för mycket möss i skafferiet, för en araksboll kan det inte vara