Klicka på vinflaskorna för att komma till Napadalen.
Den amerikanska Thanksgiving-högtiden, en traditionell skördehögtid som infaller nu på Torsdag, är den enda amerikanska helgdagen som mig veterligen inte firas någonstans i Sverige. Jodå, den fjärde juli, USA:s nationaldag, där alla deltagarna noggrant fotografera, brukar firas på Skansen i Stockholm, med stor uppslutning.
Mike Steinberger skriver i Slate om att det har blivit populärt att dricka viner från Napadalen strax nordöst om San Francisco till Thanksgiving, trots att Napadalen inte riktigt är vad den en gång var: What to drink on Thanksgiving: Napa cabernet. – By Mike Steinberger – Slate Magazine
Napa also has an image problem: It is seen as another symbol of the sandcastle economy that has now collapsed. In the late 1990s, the so-called “cult cabernets” ‘wines like Harlan Estate and Screaming Eagle ‘eclipsed Napa’s old guard and became, for a time, among the hottest wines on the market, fetching prices that rivaled or exceeded those of even the most acclaimed Bordeaux.
This, in turn, encouraged an influx of wealth into the valley, and many of the newcomers set out to produce trophy wines of their own. Suddenly, the world was awash in $100 start-up cabs from Napa, bottlings that emitted an unmistakable whiff of vanity and bling. Amid the Great Recession, demand for these Gatsby wines has evaporated and Napa’s reputation has also taken a knock. ”
Napadalen är tillsammans med sin systerdal Sonomadalen faktiskt en utomordentligt trevlig plats att besöka och vi har varit däruppe flera gånger under åren trots att vi inte dricker vin, som t.ex. nu senast i juni:Det goda livet bland vingårdarna i Sonomadalen strax norr om San Francisco.
Det spanska arvet syns överallt i de små städerna och den som har vägarna förbi San Francisco bör absolut ta chansen och sticka upp till Napa och Sonomadalen.
Det finns också andra vinområden i Kalifornien, ett av de mer närliggande är Paso Robles. Om någon som läser de här raderna har varit där vore det roligt att höra.
Idag säljs en allt större del av alla Napaviner på webben så vingårdarna gör allt för att locka dit turister med olika fester året runt.
Vin och kalkon till Thanksgiving alltså, men inga indianer som vid den första Thanksgivingen år 1621, för alla indianerna har för länge sedan tagit slut.
Länkar:California Department of Food and Agriculture
[tags] Gilroy Garlic Festival, Hamburgare, Varmkorv, Mat i Kalifornien, California Food, Mat i USA, Amerikansk mat, Sushi i USA, Koreansk Yoghurt i USA, Amerikanska kockar, Amerikanska restauranger, Restauranger i Kalifornien, Restauranger i USA, Napadalen, Sonomadalen[/tags]