January 31, 2011 – USABloggen.se

Inte bara vin i Kalifornien, San Francisco Beer Week 2011

January 31, 2011 Published by: Lennart

[print_link]

Klicka på bilden.

Medan ständigt festande svenska kungligheter, finniga stekare från Stureplan, snorkiga extremshoppare från Östermalm och andra otrevliga personer föredrar att gå och dra i det smutsiga New York, så föredrar finsmakarna i ordets verkliga bemärkelse, San Francisco, en av världens allra vackraste städer.

San Francisco är förknippat med vin; Napadalen ligger strax norr om staden. Men San Francisco är också bra på öl, och nästa vecka går San Franciscos Ölvecka av stapeln, ett utflyktsmål som ingen ölkännare kan missa.

Däremot bryggs det inte speciellt mycket öl i San Francisco. Är det någon som vet var i Kalifornien man brygger mest öl? Jo i San Diego-trakten. Jag har det från en av mina söner som är ölexpert.

När jag växte upp på Luthagen i Uppsala så låg ölgubbarna medvetslösa i rännstenen med ölmagarna i luften utanför ölsjappet på Luthagsexplanaden på fredagskvällen. Man söp och stöp på sin post med pavan i handen Så gör man inte i dagens San Francisco, i alla fall inte under ölveckan. Så om ni har chansen, så glöm New York, gårdagens urtrista stad, och stick till den spännande framtidsstaden San Francisco.

Länkar och källor
San Franciscos Hemsida

[tags]Alcatraz, Castro, Dataföretag i San Francisco, Gavin Newsom, Golden Gate, Market Street, Pier 39, San Francisco, San Francisco Bay, SOMA, Turist i San Francisco , Sjölejonen i San Francisco, IT i San Francisco, University of California at San Francisco,San Francisco Beer Week, Öl i San Francisco[/tags]

Ekonomi Wall Street

Lisvfarlig kombination, USA:s arbetslöshet och handlesunderskott

January 31, 2011 Published by: Lennart

Klicka på bilden.

Det knakar litet överallt i världens enda supermakt. Landets brottas med två i det närmaste olösbara problem, i alla fall på kort sikt. En reell arbetslöshet på närmare 20% och ett gigantiskt budgetunderskott.

USA har länge levat långt över sina tillgångar och den rent katastrofalt ineffektiva amerikanska sjukvården plus de ofantliga militärutgifterna gör att landet nu närmar sig Niagarafallet i en liten skranglig gummibåt.

Economist har en omslagsartikel om den rent fasansfulla situationen, i alla fall för dom av oss som är bosatta här: The state of the union: The union’s troubled state | The Economist

America faces two huge, linked problems. Its unemployment rate is running at 9.4%; once you add in those who want full-time work but can find only part-time jobs, it is almost twice that. Job creation is not even keeping pace with the rise in population. And the budget deficit is running at almost 10% of GDP; on that measure this year and the previous two will have been the three worst since the second world war.

To the Republicans who now control the House of Representatives, the main problem is the deficit and the cumulative burden of debt it brings with it. The deficit will of course narrow as the economy recovers, but because of the insatiable demands for health care of America’s now-creaky and retiring baby-boomers, unless taxes are hiked it will not dip below 4% of GDP, and it will start to rise again after 2015. That is not sustainable.

Men det här är bara början för de för de flesta delstater brottas också med avgrundsdjupa problem och det gäller inte enbart Kalifornien.

Bara Kalifornien har t.ex. ett budgetunderskott på hela $25.4 miljarder på en budget med totala inkomster på $122,7 miljarder

Det faktum att, som BBC skriver, konsumtionen har ökat kommer inte att påverka USA:s grundläggande dilemma.

Eftersom det är politiskt omöjligt att minska på militärutgifterna oavsett om USA har råd med dom eller inte, och lika omöjligt att höja skatterna och eftersom de två politiska partierna dessutom inte kan dra jämt så kommer den lilla gummiflotten snart att gå över Niagarafallet med 300 miljoner helt ointresserade amerikaner ombord.

Så kan det gå om man inte bryr sig.

Länkar:www.whitehouse.gov

Axplock från den nordiska pressen:

SvD – Senaste nytt,SvD – Senaste nytt, SvD – Senaste nytt, SvD – Senaste nytt, SvD – Mest lästa

[tags] President Obama, Barack Obama, Vita Huset, Breaking News, Political News, White House, Joe Biden, Obamas Budget, Obama Budget, Amerikansk Politik,USA:s budgetunderskott, [/tags]

Mat

Senaste vetenskapliga rönen: stor frukost eller liten frukost, vilket är bäst för hälsan?

January 31, 2011 Published by: Lennart

Hur mycket ska man egentligen äta till frukost? En stor eller en liten frukost? Efter 7-8 timmars sömn, är det inte bra att börja dagen med ett stabilt mål?

Nicholas Bakalar skriver i New York Times tyska forskare som har visat att det faktiskt är bättre att äta en lätt frukost eftersom det på intet sätt påverkar hur mycket man äter senare på dagen. Big Breakfast Ineffective for Cutting Total Calories, Study Finds – NYTimes.com

German researchers studied the food intake of 280 obese adults and 100 of normal weight. The subjects kept records of everything they ate over two weeks, and were carefully instructed about the importance of writing down what they ate as soon as they ate it.

For both groups, a large breakfast simply added to the number of daily calories they consumed. Whether they ate a large breakfast, a small one or none at all, their nonbreakfast calorie intake remained the same. The study, published in Nutrition Journal, found that the foods most often responsible for the variations in daily calories were among the morning’s favorites: bread, eggs, yogurt, cheese, sausages, marmalade and butter. This may mean that exactly the opposite of the commonly offered advice is correct: A smaller breakfast means fewer daily calories consumed, not more.

Så dra ner på frukosten så går du ner i vikt och lever antagligen längre.

Själv äter jag till stor del japansk, kinesisk och kalifornisk mat, som det går att få färsk här i området.

Axplock från den nordiska pressen:

Debatt – Debatt – hem

Länkar:California Department of Food and Agriculture

[tags] Gilroy Garlic Festival, Hamburgare, Varmkorv, Mat i Kalifornien, California Food, Mat i USA, Amerikansk mat, Sushi i USA, Koreansk Yoghurt i USA, Amerikanska kockar, Amerikanska restauranger, Restauranger i Kalifornien, Restauranger i USA,Svenskar i USA, Frukost i USA [/tags]

Republikanerna

Frances Fox Piven, USA, efter massakern i Tucson, dödshot mot politiska motståndare

January 31, 2011 Published by: Lennart

Dödshotade professor Frances Fox Piven vid City University of New York. Klicka på bilden.

Före massakern i Tucson så körde som de flesta nu vet Sarah Palin en regelrätt hatkampanj mot ett antal demokratiska politiker, bland dom demokraten Gabrielle Gifford med ett pistolsikte riktat mot varje demokrat och orden “Don’t Retreat — Instead RELOAD!”.

Så skedde också och den 8:e januari sköts 19 personer av vilka 6 dog. Gabrielle Gifford fick en kula rakt igenom hjärnan och kommer att få men för livet.

Mission accomplished m.a.o.

Paul Harris skriver i brittiska Guardian om hur den amerikanska högern nu börjar tysta andra oliktänkande. Bland dessa den 78:åriga akademikern Frances_Fox_Piven som är högst på hathögers galjonsfigur Glenn Becks hatlista. Hon har fått ta emot så många mordhot att hon har tvingats kontakta FBI.

Paul Harris skriver så här: Frances Fox Piven defies death threats after taunts by anchorman Glenn Beck | Media | The Observer

The 78-year-old leftwing academic is the latest hate figure for Fox News host Glenn Beck and his legion of fans. …For the past three weeks Beck has relentlessly targeted Piven via his television and radio shows as a threat to the American way of life, seizing on an essay that she and her late husband wrote in 1966 as a sort of blueprint for bringing down the American economy.

Many (dödshot) appear on Beck’s news website, The Blaze. “One shot… one kill,” wrote one. Others are sent directly to her email address or those of her colleagues. There are so many that she has contacted the police and this week will ask her college to make a formal complaint to the FBI.

Ju mer trängt USA blir utomlands ju mer beväpnar sig amerikanerna och ju öppnare blir extremhögern om att tysta sina motståndare genom öppna dödshot.

Det här är knappast nytt. Flera abortläkare har dödats under åren och extremismen från högerhåll bara växer. Fortsätter utvecklingen så här så kan vi vänta oss regelbundna politiska mord i framtiden. Den öppna amerikanska samhället håller på att bli mindre öppet allteftersom amerikanerna beväpnar sig till tänderna och den politiska retoriken övergår i direkta mordhot.

Laura Clawson skriver på Daily Kos om mordhoten mot Frances Fox Piven: Turning back Glenn Beck’s attacks on Frances Fox Piven

Axplock från den nordiska pressen:

Sydsvenskan – Nyhetsdygnet

[tags]Frances Fox Piven, Glenn Beck, Mordhot i USA, Tucsonmassakern,Gabrielle Gifford , Sarah Palin[/tags]

Samhälle

SF Indiefest 2011, fristående filmfestival i San Francisco

January 31, 2011 Published by: Lennart

[print_link]

Klicka på bilden.

Film i USA är inte bara Hollywood, långt ifrån.

Som de flesta säkert redan vet så är typisk Hollywoodfilm en ren affärsverksamhet som sköts av de stora Hollywoodstudiorna. Allt handlar om målgrupper och mallar som ska dra in ett visst minimibelopp i miljonklassen. Det har ingenting som helst med konst att göra.

Men de finns också mängder med fristående filmskapare som gör hur mycket bra och konstnärlig film som helst.

Den som är intresserad av kreativ amerikansk fristående film och råkar befinna sig i San Francisco bör besöka den 13:e fristående filmfestivalen Indiefest. Klicka på tärningarna.

Här är en lista över filmerna.

Och om ni inte befinner er San Francisco så släpp allt ni har för händerna, kasta er ut i nattmörkret och ta närmaste plan till San Francisco, svårare är det inte. Ni kommer inte att bli besvikna.

Alla filmer visas på Roxiebiografen på 3117 16th Street, San Francisco.

Axplock från den nordiska pressen:

Kultur & Nöje – Kultur & Nöje ,SvD – Senaste nytt, SvD – Senaste nytt, SvD – Senaste nytt, GT: Nyheter, Dagen.se – kultur, Dagen.se – kultur, Resumé: Nyheter

tags]Alcatraz, Castro, Dataföretag i San Francisco, Gavin Newsom, Golden Gate, Market Street, Pier 39, San Francisco, San Francisco Bay, SOMA, Turist i San Francisco , Sjölejonen i San Francisco, IT i San Francisco, University of California at San Francisco, SF Indiefest[/tags]